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オンラインショップ

最強寒波の到来でとても寒いですね。高山ガーデンも5~10㎝程の雪が積もりました。まだ雪が降っているのでこれからも積もるのでしょうか。 オンラインショップ販売会に ...

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オンラインショップ,コラム

タイトル通りですが、あれから今日で1年がたちました。あれ…そう、「ポツンと一軒家」の放送です。初回の全国放送がちょうど1年前、2021年11月21日でした。ちょ ...

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ブルーベリー,ブルーベリー畑

ブルーベリーの収穫が終わってから約2カ月がたちました。葉っぱも紅葉・落葉してきて、ブルーベリーの木も冬に向けて準備をしているようです。Instagramを見てい ...

【コラム】ブルーベリーとワイン ぶどうみたいなワインができるのか

コラム,ブルーベリー

皆さんはお酒を飲みますか?ワインを飲みますか?僕はときどきお酒を飲むし、ワインも飲みます。さて今回は、よく質問される「ブルーベリーとワイン」のことについてお話し ...

【秋の味覚】いちじく(無花果)について 歴史や品種について

コラム,果物のお話

いちじくの概要 いちじくは、クワ科イチジク属に属する南西アジア(アラビア半島の南部)原産の亜熱帯性の落葉樹です。私たちが食べている部分は、実に当たる部分ではなく ...

高山ガーデンのブルーベリー品種紹介 サウスランド

ブルーベリー,ブルーベリーの品種紹介

今回ご紹介するのはサウスランドです。 ほかの品種の紹介はこちら サウスランドの実の味 実のサイズは中粒。完熟すると若干酸味があるのか、甘さのわりに口の中に残らな ...

高山ガーデンのブルーベリー品種紹介 クライマックス(Climax)

ブルーベリー,ブルーベリーの品種紹介

今回ご紹介するのはクライマックス(Climax)です。 ほかの品種の紹介はこちら クライマックス(Climax)の実の味 実のサイズは小粒~中粒サイズ。ラビット ...