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コラム

夏場のブルーベリー収穫時期以外は、林業をすることもります。そんな僕が林業をしていて、山の中で生活していて感じることをお話ししようと思います。 よく見かける山って ...

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コラム

新年あけましておめでとうございます。昨年はたくさんのご愛顧をいただき、誠にありがとうございます。2021年のテレビ放送後、初のブルーベリーの販売や10月からの加 ...

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オンラインショップ,コラム

タイトル通りですが、あれから今日で1年がたちました。あれ…そう、「ポツンと一軒家」の放送です。初回の全国放送がちょうど1年前、2021年11月21日でした。ちょ ...

【コラム】ブルーベリーとワイン ぶどうみたいなワインができるのか

コラム,ブルーベリー

皆さんはお酒を飲みますか?ワインを飲みますか?僕はときどきお酒を飲むし、ワインも飲みます。さて今回は、よく質問される「ブルーベリーとワイン」のことについてお話し ...

【秋の味覚】いちじく(無花果)について 歴史や品種について

コラム,果物のお話

いちじくの概要 いちじくは、クワ科イチジク属に属する南西アジア(アラビア半島の南部)原産の亜熱帯性の落葉樹です。私たちが食べている部分は、実に当たる部分ではなく ...