10月になり寒くなってきましたね。これからの時期は国産の生のブルーベリーは手に入りずらくなります。ですので、今回は冷凍のブルーベリーを使ったスムージーの紹介です ...

2023-09-24

高山ガーデンのブルーベリーは、栽培期間中もその前も農薬や化学肥料は使用していません。使っていないので、僕は正直そもそも農薬に関しての知識がほぼありません。そもそ ...

2023-09-18

先日で今年の生ブルーベリーの販売を終了いたしました。たくさんのご注文、誠にありがとうございました！昨年は高山ガーデンの中で過去最高の大豊作な年でした。今年はそれ ...

2023-07-23

7月も半分が過ぎました。夏の暑さも本格的になってきましたね。が、一方で局地的に大雨の地域もあったりと…。大雨で被災された地域の方の一日でも早い復旧・復興をお祈り ...

2023-07-23

気温が上がり暑い日々が増えましたね。僕は山の上にいるので涼しい日もありますが、都市部では毎日暑いかもしれませんね。さて、今日はそんな暑い日にぴったりのさっぱりし ...

収穫目前…なのですが、天気の悪い日が続きブルーベリーがなかなか熟れてくれません。熟れてそうでちょっと早い…そんな感じのブルーベリーがたくさんなっています。今のブ ...

2023-06-15

6月になりブルーベリーも収穫目前です。梅雨入りし、なかなか太陽が見えない日もありますが、すこしずつ収穫にむけブルーベリーも準備を進めています。今回は6月上旬のブ ...