高山ガーデンのブルーベリー品種紹介 デューク（Duke）
今回ご紹介する品種はデューク（Duke）です。
デューク（Duke）の実の味について
粒のサイズは扁平の中粒サイズ。
味は…特段甘くもなく酸っぱくもなく…これとって特徴がないのが逆に特徴です。
（悩みがないのが悩みで素敵な感じです^^;）
※味は人によって感じ方が違うので参考程度にしてください。
デューク（Duke）の品種概要と栽培について
| 粒の大きさ | |
| 甘さ | |
| 酸味 | |
| 収穫量 | |
| 収穫時期 | 6月初旬～7月上旬 |
・ノーザンハイブッシュブルーベリー
・USDAとニュージャージー州立農業試験場との共同育成
・樹高は1.5m程度
・実は扁平で中粒程度
高山ガーデンでは6月中旬～7月上旬ごろまで収穫できます。
環境のせいもあるかもしれませんが…、木自体はそんなに大きくなりません。
ただし、なんでかこうデューク（Duke）は木の形が非常にきれいです。
パンフレット等の写真に使いたくなります。
デューク（Duke）の色づき
デュークの色づきを観察してみました。
色づきが始まってから、目に見える範囲は約3日ほどで青くなります。
ですが、完全に青紫になっておいしく食べられるまでは、もう少し時間がかかります。
1週間たてば一番初めに色づいたものがたべられるかな？くらいです。（今回撮影した時期は、天気の悪い日が多かったのでまだ早いかもしれません。）
ブルーベリーの食べごろの見分け方は下記ページで紹介しています。
